E hoje o Nando aqui vai te ensinar como fazer omelete fácil, rápida, gostosa, bem rápida mesmo,

And today, Nando here is going to teach you how to make an omelet that's easy, quick, tasty, really quick,

sem enrolação, vocês vão amar.

with no fuss, you're going to love it.

Então a primeira coisa que cê vai fazer é: coloca em uma tigela quatro ovos.

So the first thing you're going to do is: put four eggs in a bowl.

Aqui é uma omelete que dá pra duas pessoas, tá bom?

This is an omelet that serves two people, okay?

Ou se você tiver com muita fome, cê come sozinho.

Or if you're very hungry, you can eat it all by yourself.

Pronto. Colocou os ovos, você vai dar uma leve misturada nele,

Done. Once you've put the eggs in, you'll give them a light stir,

pode ser com um garfinho.

you can do it with a little fork.

E como esse vídeo é bem rapidinho, já clica aí num gostei.

And since this video is very quick, go ahead and click like right now.

Antes que você esqueça, eu vou te convidar a se inscrever aqui no canal,

Before you forget, I'm going to invite you to subscribe here on the channel,

sendo que aqui tem vídeos todos os dias pra gente.

where there are videos for us every day.

Então você só tem a ganhar.

So you only have something to gain.

Ó, deu essa leve misturada.

Look, that light stir is done.

Acrescenta meia colher de chá de sal.

Add half a teaspoon of salt.

Sal a gosto, tá bom, gente?

Salt to taste, okay, folks?

Aqui, ó, meia colher de chá rasa. Pra mim é o suficiente.

Here, look, half a level teaspoon. For me that's enough.

Dá mais uma misturadinha.

Give it one more little stir.

Aí aqui nessa mesma tigela você vai acrescentar um tomate pequeno cortado em cubinhos.

Then, in this same bowl, you're going to add a small tomato cut into little cubes.

Acrescente também meia cebola pequena cortada em cubinhos, a gosto, tá bom?

Also add half a small onion cut into little cubes, to taste, okay?

Caso você queira colocar mais ou menos, fica a seu critério.

In case you want to put in more or less, it's up to you.

Meio pimentão pequeno cortado em cubinhos e uma colher de sopa de coentro picado.

Half a small bell pepper cut into little cubes and a tablespoon of chopped cilantro.

Caso você goste, você coloca salsa.

If you like it, you add parsley.

Caso você não goste de nenhum dos dois, você não coloca.

If you don't like either of the two, you don't add it.

Comenta aí embaixo qual que você mais gosta, se é salsa ou coentro.

Comment below which one you like more, parsley or coriander.

Ou cebolinha, você pode colocar também.

Or chives, you can add those too.

Olha, aqui você dá uma misturadinha.

Look, here you give it a little stir.

Pimenta do reino a gosto.

Black pepper to taste.

Caso você goste, você coloca.

If you like it, you add it.

Aqui eu vou colocar aproximadamente um terço de colher de chá.

Here I'm going to add about a third of a teaspoon.

Aqui eu separei cinquenta gramas de queijo muçarela ralada.

Here I set aside fifty grams of grated mozzarella cheese.

Caso você tenha aí na sua casa em fatias, você pica.

If you have it at home in slices, you chop it.

Deixar bem pequenininho pra colocar, tá bom?

Make it really tiny to add it, okay?

Colocou o queijo, dá uma misturadinha.

Once the cheese is in, give it a little stir.

Lembrando que o queijo é opcional.

Remember that the cheese is optional.

Caso você não queira, você não coloca.

If you don't want it, you don't add it.

Ó, misturou tudo, acrescente em uma frigideira uma colher de sopa de manteiga ou margarina.

Look, it's all mixed; add a tablespoon of butter or margarine to a frying pan.

Ligue o fogo baixo e espera ela derreter.

Turn the heat on low and wait for it to melt.

Aqui, ó, a manteiga derreteu por completo.

Here, look, the butter has melted completely.

Aí você vai pegar a mistura da omelete e vai colocar bem no centro.

Then you're going to take the omelette mixture and put it right in the center.

Raspe bastante a tigela pra não jogar nada fora.

Scrape the bowl well so you don't throw anything away.

Aí aqui você vai tampar e vai deixar fritando de um lado.

Then here you'll cover it and leave it frying on one side.

Eu vou contar o tempo exato que vai ficar aqui no meu caso,

I'll time the exact time it takes here, in my case,

mas lembrando, aí vai depender do seu fogão, tá bom?

but remember, it will depend on your stove, okay?

É bom sempre você dar uma olhada.

It's always good to take a look.

E agora vamos pra parte mais difícil dessa receita, tá bom?

And now let's move on to the hardest part of this recipe, okay?

Aqui, ó, passou exatamente cinco minutos no meu caso.

Here, look, exactly five minutes went by in my case.

Gente, a parte mais difícil é virar,

Guys, the hardest part is flipping it,

mas com carinho, com calma, você consegue fazer aí na sua casa, tá bom?

but with care and calm, you can do it there in your own home, okay?

Cê dá uma olhada, ó.

Take a look, see.

Ficou bronzeadinho do outro lado.

It's nicely browned on the other side.

Vou te ensinar uma forma super fácil, ó.

I'm going to show you a super easy way, look.

Pega um pratinho, desliga o fogo pra não se queimar e não queimar tudo.

Grab a small plate, turn off the heat so it doesn't burn and so nothing burns.

Ó, cê coloca no prato.

Look, you put it on the plate.

Aí você vai pegar a frigideira, vai colocar assim, ó, no prato, vai segurar embaixo e com cuidado, você vira.

Then you're going to take the frying pan, put it down like this on the plate, hold it underneath, and carefully flip it.

Ó, gente, ó que maravilha!

Look, guys, how wonderful!

Deu super certo.

It worked out perfectly.

Caso você tenha aí na sua casa duas frigideiras de tamanho iguais, cê coloca e vira, tá bom?

If you have two frying pans of the same size at home, you put it in and flip it, okay?

Aí aqui, como ela já tá quase pronta,

So here, since it's already almost ready,

em vez de você deixar cinco minutos do outro lado, você vai deixar apenas dois minutos.

instead of leaving it five minutes on the other side, you're going to leave it only two minutes.

Você liga de novo o fogo baixo, tampa novamente e deixa os dois minutinhos.

You turn the low heat back on, cover it again and leave it for the two little minutes.

Passou os dois minutinhos, você abre,

After the two little minutes pass, you open it,

dá uma olhada na parte de baixo pra ver se já tá douradinha, do jeito que você quer que fique.

take a look at the underside to see if it's already nicely golden, the way you want it to be.

Pronto.

Done.

Aí você já desliga o fogo.

Then you turn off the heat.

Comenta aí embaixo se você vai comer essa omelete com seu amor

Comment below whether you're going to eat this omelet with your sweetheart

ou se você vai fazer que nem eu e comer sozinho mesmo.

or whether you're going to do like me and eat alone, really.

Gente, tá muito gostosa, não esquece de compartilhar esse vídeo.

Guys, it's really tasty, don't forget to share this video.

Hum, nossa, tá nhami, nhami!

Mmm, wow, it's yummy, yummy!

Tchau!

Bye!